Arhiiv

AASTA

Suvel ilmunud luuleraamatus Kevadest sügiseni leiate viinamarjakasvatust käsitleva novelli “Majake viinapuuväätides”.
20.11. – Lõpetan viinapuude katmise talveks. Pakkuda pistoksamaterjali sortidest ‘Adalmiina’, ‘Albo Varheaja’, ‘Einset’, ‘Gauja’, ‘Hasanski Sladki’, ‘Jaki Liia’, ‘Jaki Vapper’, ‘Liepajas Dzintars’, ‘Madeleine Royal L’, ‘Mars’, ‘Price’, ‘Somerset Seedless’, ‘Supaga’ jt.
Neljas VitiNord rahvusvaheline konverents 11.-14.11.2015 Nebraska, USA. Konverentsil osalev Raimo Saar kirjutab 13. novembril: “See on täiesti USA oma konverents. 230 osavõtjast 15 Kanadast ja 15 Euroopast.” Kohal on esindus Eesti Maaülikoolist. Pildil osavõtvate riikide lipud.
22.10. – Kursuse Viinamarjakasvatus 2.õppepäev.
16.10. – Alustan viinapuude sügislõikusega. Soovijatel soodne aeg pistokste varumiseks.
Suhkrute kogunemine viinamarjades Otsida rubriigist Kroonika.
18.09. – Räpina Aianduskoolis algab 4-päevaline kursus Viinamarjakasvatus.
26.07. – Külastasime koos Heldur Aasaga perekond Mae aeda Kohtlas. Kalev Mae kasvatab viinamarju Hans Tooveri ehitatud kasvuhoones.
28.05. – Aianduskooli lõpetavad viinamarjahuvilised Anneli Kalbre, Mikk Lõõbas ja Kairi Kärner tutvuvad Boris ja Jane Kiviranna viinamarjaistandusega.
16.05. – Aiandushuviliste ekskursioon Soomest tutvub viinamarjakasvatusega Räpinas. Käime EELK Räpina koguduse hooldekodu aias, Lintes asuvas istanduses.
Aprillis tuleb müüki “Maalehe viinamarjaraamatu” 6. täiendatud väljaanne.
14.03. – Läti Viinamarjakasvatajate ja Veinivalmistajate Seltsi aastakoosolek Riia Loodusmuuseumis algusega 11.00.
12.-13.02. – Tallinnas, Viru hotelli konverentsikeskuses toimus Eesti Sommeljeede Assotsiatsiooni VI veinimess. Koos Valgejõe veinivilla puuvilja- ja marjaveinidega esitleti Tiina Kuuleri juhendamisel valminud Räpina loomemeja puuvilja- ja marjaveine. Gregor Alaküla fotol on kolm kanget, kelle väikeettevõtted võivad oma veine ametlikult müüa: alates vasakult Leo Kütt Räpina loomemajast, Tiina Kuuler Valgejõe veinivillast ja Jaak Eensalu Annemäe talust.
13.02. – Viinamarjakasvatuse ja –veini teemaline aastakoosolek EMÜ Põllumajandus- ja Keskkonnainstituudis, Kreutzwaldi 5, Tartus. Tutvustati Veinimaailma ja EMÜ viinamarjaprojekti käigus valminud veine ning Saare-Tõrvaaugu aiandis korraldatava lauaviinamarjade sordikatsete tulemusi. Ants Rajando Vormsi saarelt pakkus valget veini sordist ‘Solaris’. Oma veine pakkusid teisedki osavõtjad, keda oli rohkem kui eelmistel aastatel.

AASTA

Räpinas oli kehv viinamarja-aasta. 07.05. kahjustas võrseid öökülm, õitsemisaeg oli jahe. Sellele järgnes ebajahukaste ja jahukaste kahjustus avamaal. Räpina pruulikojas tegime siiski kaks veini: 19.09. varajastest sortidest ‘Toldi’, ‘Hasanski Sladki’ ja ‘Pine Lake’; 01.10. hilistest sortidest ‘Valiant’, ‘Vapper’, ‘Albo Varheaja’, ‘Marechal Joffre’ jt.
27.12. – ETV näitas filmi Mahlakuningas Toompea veinitehase viimasest juhist Dimitri Matiesenist. Tehase ruumides asub praegu Eesti Joogikultuuri Muuseum.
24.10. – Räpina aianduskoolis kursuse Viinamarjakasvatus 2. õppepäev.
02.-04.10. – Neljapäeva õhtul külastasin Raimu Aasa sordikollektsiooni Läänemaal, kus oli rikkalik saak ja nii marjad kui võrsed hästi valminud. Järgmisel päeval sõitsime koos üle Väikese väina. Olime Muhu Veinitalu külalised koos Winestore-veinipoe delegatsiooniga. Külastasime ka lähikonna viinamarjaaedu. Vaatasime üle Uku ja Kertu Kuudi istutatud viinapuud Liival, vaimustusime saagikatest ja talvekindlatest põlistest viinapuudest Kalju Tuuliku aias Linnuse külas. Tutvusime Lembit Kirsi arvukate viinamarjasortidega Saiklas – Saaremaal. Sealkandis paistis olevat hea viinamarja-aasta.
19.09. – Räpina aianduskoolis kursuse Viinamarjakasvatus esimene õppepäev.
01.09. – Külastasin üht Põlvamaa suurimat viinamarjaistandikku. Selle rajamist alustati 2010. aastal. Esimene vein tehti 2012. aastal. 2013. aastal saadi umbes tonn marju, millest osa müüdi lauaviinamarjana Tallinnas. Suurimaks mureks on ebajahukaste, mille all kannatavad ‘Rondo’ ja ‘Zilga’. Haigusele on vastu pidanud ‘Hasanski Sladki’, ‘Valiant’, ‘Albo Varheaja, ‘Vapper’ jt. Reavahesid on hoitud mustkesas või rohukamara all. Parempoolsed read piltidel ‘Hasanski Sladki’, vasakpoolsed haigustest kahjustatud viinapuud.
22.08. – Käime Hans Tooveriga Saare-Tõrvaaugu aiandis enne järgmistel päevadel seal toimuvaid aiakülastuspäevi. Üllatas kevadise pungastamise kiire areng viinapuude ümberpookimisel. Tähelepanu köitsid ‘Osella’ ja ‘Mars’. Harri kujundusviis on lihtne ja otstarbekas. Maaülikooli tudengid analüüsisid sordikatseid.
22-23.08. – Lätis, Dvietes toimusid sordiaretaja Pauls Sukatnieksi 100. sünniaastapäevale pühendatud pidustused. Need algasid viinamarjakasvatajate konverentsiga. Eestist osalesid Raimu Aas, Tea ja Jaanus Lajal. Tea esines meie viinamarjandust tutvustava ettekandega. A.Dishlersi fotol (vasakult paremale) G. Vesmins, R. Aas ja G. Dobelis.
24.07. – Räpina aianduskoolis 4-päevalise viinamarjakasvatajate kursuse viimane õppepäev. Enamiku päevast veetsime istandikes. Lauaviinamarja kasvatamisest kasvuhoones rääkis Harri Poom, oma viinamarjatootmist tutvustas Meelis Värnik (pildil parempoolne). Päev lõppes Pruuli-Kaska viinamarjatalus.
19.07. – Külastasin Tallinnas Toompeal asuvat Eesti Joogikultuuri Muuseumi. See asub endise Luscher&Matieseni veinitehase ruumides.
12.06. – Tartus kaupluses Veinimaailm degusteerisime Jaanus ja Tea Lajali poolt valmistatud viinamarjaveine 2013. aastal Räpinas valminud marjadest (sordid ‘Somerset’, ‘Bianca’, ‘Spulga’, ‘Blaue Burgunder’, ‘Rondo’, ‘Amurski’ jt).
23.05. – Räpina aianduskoolis 4-päevalise viinamarjakasvatajate kursuse kolmas õppepäev. Päevakorras istutamine ja suvine lõikus.
14.02. – Viinamarjahuvilised kohtusid Tartus. Kadri Karp meenutas poolesajale kokkutulnule esimest Tartu kohtumist 06.03.2007 (vaata allapoole). Avamisel oli Eesti Aiandusliidu tegevjuht Raimond Strastin. Eesti viinamarjaveine hindasid nii kohalikud veinimeistrid kui ka asjatundjad Portugalist. Veinimaailma esindavad Tea ja Jaanus Lajal pakkusid oma veine sortidest ‘Hasanski Sladki’, ‘Zilga’ ja ‘Rondo’. Need valmistati Veinimaailma ja Eesti Maaülikooli viinamarjaprojekti raames Rõhu katseaias kasvavatest marjadest. Harri Poom andis ülevaate paremaks osutunud lauaviinamarja sortidest.
Räpina Loomemaja pruulikoja esimesed tooted.

AASTA

Brix Räpina valla, Viinamäe aias
24.10. – Räpina aianduskoolis 4-päevalise viinamarjakasvatajate kursuse teine õppepäev. Päevakorras sügislõikus ja pistokste varumine.
27.09. – Räpina aianduskoolis algas 4-päevaline kursus viinamarjakasvatajatele. Toivo Niibergi ettekanne veinidest.
18.09. – Räpinat külastab viinamarjahuviline Juozapas Sruogius Leedust. Käime koos temaga Võrumaal. Tutvusime Meelis Värniku lauaviinamarjade tootmisega. Käisime Pruuli-Kaska viinamarjatalus, kus mäeveerul köitis pilku tänavu toestatud avamaaistandik. Nägime kevadel rajatud uut veiniistandikku Kääpa külas.
12.-14.09. – Riia Loodusmuuseumis Krisjana Barona tn. 4 viinamarjade näitus.
13.09. – Räpina loomemaja pruulikojas panime käärima esimese viinamarjaveini ‘Toldi’.
25.-30.08. – Tutvume viinamarjakasvatusega Lääne-, Saare- ja Pärnumaal.
30-31.08. – Pärnu aiaklubi korraldas taimelaada.
24-25.08. – Saare-Tõrvaaugu aiandis toimusid aiapäevad.
21.08. – Räpina loomemajas jagas teadmisi koduveinidest Veinivilla perenaine Tiina Kuuler. Pruulikojas pandi käärima kohalik pihlakavein.
19.-21.07. – Veinihuvilistele Tartus Hansapäevadel Veinide õu.
07.-08.02. – Eesti Aiandusliidu puuviljanduskomisjon tegi Räpinas muudatusi soovitussortimendis. ‘Hasanski Sladki’ soovitati kasvatamiseks nii äri- kui koduaedades, ‘Jubilei Novgoroda’ jäeti sortimendist välja. Uute perspektiivsortidena soovitati avamaale lõunaseina äärde ‘Solaris’ ning kütteta kasvuhoones kasvatamiseks ‘Arkadia’ ja ‘Somerset Seedless’. Valik tehti paljude kandidaatide seast. Nimetatud sorte oleks vaja võimalikult paljudel katsetada, et järgmisel soovitussortimendi täiendamisel saaksime teha senisest paremini põhjendatud otsuseid.

AASTA

27.12. – Saabus artikkel Tshehhi ajakirjast, milles 07.06. Räpinat külastanud Martin Kristek jutustab viinamarjakasvatusest Eestis.
14.12. – Räpinas käis Harri Randoja koos abikaasaga.
07.12. – Tartus, Eerikal sügisene viinamarjahuviliste kohtumine. Kokku oli meid 24. Ülevaate hiljutisest rahvusvahelisest konverentsist andis Ele Vool. Harri Poom tutvustas tänavu tähelepanu äratanud viinamarjasorte. Veinide maitsmise avas Raimu Aas vahuveiniga sordist ‘Krassavets’. Maitsti 11 veini. Pildil vasakult Kadri Karp, Jaanus Lajal, Tea Lajal, Ants Rajando. Ants esitles oma esimest veini. Kadri Karp tutvustas Eesti Maaülikooli katseandmeid.
28.11.-01.12. – Jaheda kliima viinamarjade ning veini konverents Saksamaal ja Poolas. Konverentsi veebileht.
07.11. – Aianduskoolis viinamarjakasvatuse kursuse esimene õppepäev. Teine kohtumine 06. juunil 2013.
23.10. – öökülm -3 C lõpetas Räpinas viinapuude kasvuperioodi.
20.10. – ETV saates Osoon tutvustati Eesti Maaülikooli Rõhu viinamarjaistandikku ja kohaliku viinamarjaveini valmistamisega seotud uurimusi.
29.09. – Jardini aianduskeskuses esinesid Jaanus Lajal (veinivalmistamine) ja Jaan Kivistik (viinamarjakasvatus).
23.09. – Räpina sügislaadal müüs Pruuli-Kaska talu kohalikke viinamarju hinnaga 4,5 eurot/kg ja istikuid. Seekord kaalus kaasasolev suurim tari sordist ‘Arkadia’ 1,3 kg.
01.-02.09. – Tartu Ülikooli Botaanikaaias Roogoja talu viinapuude näitusmüük. Esitleti 80 viinamarja- ja 100 elulõngasorti. Osta sai istikuid.
29.08. – TV saates Eesti mäng maitsti Eesti Maaülikooli ja Veinimaailma koostöös valminud Eesti viinamarjaveini sordist ‘Hasanski Sladki’ (‘Baltica’).
29.08. – Linda ja Kalev Mae Ida-Virumaalt külastasid minu aeda.
25.-26.08. – Saare-Tõrvaaugu aiandis aiakülastuspäevad. Osalejaid oli rohkesti. Näha ja maitsta sai viinamarju, mis kasvasid uues kasvuhoones. Aianduskoolist olid kohal Jaan Kivistik ja Valdur Truija. Teel nägime Hans Tooveri viinamarjakasvuhooneid ja Jaak Eensalu veinimäge.
24.08. – Külastasin Harjumaal asuvaid Endel Kivistiku ja Aili Kivistiku viinamarjasortide kollektsioone. Kasvuhoonetes varajased sordid söödavad. Ebajahukastet pole.
12.08. – Külastasin Andrii Rudyku viinamarjasortide kollektsiooni Pärnus.
10.08. – Räpina aianduskooli töötajad tutvusid Raimu Aasa viinamarjakasvatuse ja veinivalmistamisega. Sealsed viinapuud on vabad haigustest. Kasvuhoones valmivad esimesed marjad.
08.08. – Harri Poom teatab soonik-kõrvkärsaka rohkest esinemisest oma kasvuhoones.
04.08. – Roogoja aiakülastuspäeval tutvustatakse viinamarjasorte. Ebajahukaste pole veel sinna jõudnud.
30.07. – Avamaal värvub ‘Hasanski Sladki’.
25.07. – Kasvuhoones värvub ‘Somerset Seedless’. Märkan ebajahukastet marjadel sortidel ‘Aljoshenkin’ ja ‘Rondo’. Haiged tumenenud marjahakatised on pildi alumises osas keskel. Eriti haigusõrn on ‘Pamjati Dombovskoi’ (ČBZ). Pildistatud 26.juulil.
11.07. – Esimesed ebajahukaste kahjustused Räpinas sel aasta. Haiguspilt kahjustuse alguses: lehe pealmisel küljel ja lehe alumisel küljel. Tõrjet fungitsiididega alustatakse esimeste haigustunnuste ilmumisel.
07.07. – Rühm Räpina aianduskooli 1965. aasta lõpetajaid tutvus Meelis Värniku viinamarjakasvatusega.
05.07. – Tartus toimus Tea ja Jaanus Lajali eestvõttel konverents Viinamarjakasvatus ja -veinide valmistamine Euroopa põhjatsoonis – kogemused, võimalused ja eesmärgid. Külalised tutvusid Rõhu katseistandikuga. Eerikal, endises Tõnissonide majas degusteeriti Eesti veine. Kohal oli eksperte Itaaliast ja Soomest, Portugalist, Inglismaalt ja mujalt. Jaan Kivistiku ettekanne olukorrast Eestis. Priit Pedastsaare artikkel Eesti veinist. Pilte konverentsist on veel veebilehel Jaagu viinamägi.
07.06. – Viinamarjakasvatusega Räpinas tutvusid veiniajakirjanik Wojciech Bosak (tema veebileht) Poolast koos nelja kolleegiga Tšehhist. Tõnis Soopere tutvustas külalistele aianduskooli õppemajandit.
06.06. – Aianduskooli lõpukursuste õpilased tutvusid koos õpetaja Sirje Toodinguga EELK Räpina koguduse hooldekodu viinamarjaistandikuga.
25.05. – Räpinas õppepäev. Hooajalisi töid tegime EELK Räpina koguduse hooldekodu istandikus. Lõunasöögi kõrvale maitsesime morssi ja salatit viinamarjavõrsetest. Päeva lõpul tutvusime Meelis Värniku ja Pruuli-Kaska talu viinamarjakasvatusega.
23.05. – Külastasime Hans Tooveriga Jaak Eensalu ja Harri Poomi. Hansu kasvuhoones Savernas õitsesid esimesed viinapuud. Jaak istutas äsja saabunud ‘Solarise’ taimi. Harri loodab tänavu esimest saaki kahest sordikollektsiooni kasvuhoonest. Tal on taimestatud kaks kasvuhoonet valitud sortide tootmisvõrdluseks.
02.05. – Vikerraadio Huvitaja saates vestleb Kadri Karp kuulajatega viinamarjade kasvatamisest Eestis.
30.04. – Ühe päevaga kerkis Räpina valla Viinamäe aeda kasvuhoone viinamarjakollektsioonile. Vennad Tooverid oma ehitatud kasvuhoone juures.
26.04. – Ilmus “Maalehe viinamarjaraamat”. Selle lõpus on küsitlusleht viinamarjakasvatajate ja -sortide andmebaasiga ühinemiseks.
02.04. – “Päevalehes” Andres Reimeri artikkel “Pihtla taluõlu ja Jaagu taluvein lubati letile”.
19.01. ja 16.02. – “Targu talitas” nõuandeartiklid viinapuude katmisest ja talvekindlatest viinapuudest. Juttu on ka kohalikest aretistest.

AASTA

Eesti Meteorloogia ja Hüdroloogia Instituudi andmetel on Võrus üle 10 *C keskmine aktiivsete temperatuuride summa aastatel 1971-2000 – 2092 *C (efektiivsete temparatuuride summa 773 *C). Seni maksimaalne aktiivsete temperatuuride aastasumma Võrus 2579 *C (efektiivsete temparatuuride summa 1054 *C).
Erik Waaler saatis Sabile viinamäe väravas 30.07.2011 tehtud foto Jurmala konverentsist osavõtjatest.
Detsembris jätkub külmakindlate sortide sügislõikus. Enne külmade tulekut on paras aeg pistokste hankimiseks ja saatmiseks postiga. Pakun pistoksi, kevadel ka soovijaile istikuid.
08.12. – Viinamarja- ja veinihuviliste aastalõpu kohtumine Eerikal. Esinesid Martins Barkans Lätist ja Eesti maaülikooli doktorant Priit Pedastsaar, kes uurib viinamarjade sobivust veiniks. Pildil koos juhendaja Tõnu Püssaga.
28.10. – Viinamarjakasvatuse teine õppepäev Räpina aianduskoolis. Seekord oli päevakorras viinapuude sügislõikus, katmine ja paljundamine pistokstega. Sama tööga tegelesid Sirje Toodingu juhendamisel aianduskooli õpilased, kes õpivad viinamarjakasvatust valikainena.
Oktoobrikuu Maakodu artiklis “Magus suvelõpp Saare talus” kirjutab Kaja Kurg tänavustest külastuspäevadest Saare-Tõrvaaugu aiandis. Heade lauaviinamarjadena mainitakse sorte ‘Somerset Seedless’, ‘Canadice’, ‘Interlaken’ ja ‘Arkadia’. Esmakordselt viljus tänavu muskaadimaitsega ‘Krõmskaja Zhemtshuzhina’.
04.10. – Võrukeelse ajalehe Uma Leht esilehel ilmus Peedosaasõ Kaisa artikkel Uma viinamari: hää, puhas ja – kallis. Kirjutatakse Sõmerpalu valla kahe talu (Meelis Värniku ja Väikemetsa talu) baasil moodustatud Oü Võrumari viinamarjakasvatusest. Nende toodangut on tänavu müüdud Tartu Kaubamajas ja Lõunakeskuses ning Võru Maksimarketis.
29.09. – EESTI VIINAMARJU SAAB OSTA KAUPLUSTEST. Heli Raamets kirjutab Maalehes Sõmerpalu valla viinamarjakasvatajatest, kelle toodang jõudis sel aastal müüki.
25.09. – Räpina laadal sai osta Pruuli-Kaska viinamarjatalu toodangut. Seekord müüdi peale istikute ka viinamarju hinnaga 4,50 eurot/kg.
19.09. – Aianduskoolis algasid viinamarjakasvatuse tunnid aianduse eriala kaugõppijatel. 40-tunnisest kursusest läbitakse õpetaja juhendamisel 8 tundi. Tänavusest aastast on viinamarjakasvatus eraldi valikainena esmakordselt ka päevastel aiandusõppuritel.
16.09. – Räpina aianduskoolis algas kolmepäevaline kursus Viinamarjakasvatus algajatele. Endise muusikakooli ruumides ja aias toimus esimene õppepäev.
14.09. – Moskvalanna Olga Tshikina koos abikaasaga tutvus meie viinamarjakasvatusega. Pildil on ka neid saatvad Evalds Pilka (mütsiga) ja Girts Mihkelsons (kükitab) Lätist. Girts mõõtis marjade suhkrusisaldust.
12.09. – Kanal 2 ja ETV saadetes näeme viinamarjade koristamist Rõhul.
10.09. – Jaanus ja Tea Lajal mõõtsid marjade suhkrusisaldust minu aias. Koristan ‘Skandia’, ‘Toldi’, ‘Marechal Joffre’.
03.09. – ETV saates Sõida maale on lõik Kertu ja Uku Kuudi viinamarjaistandikust.
01.0.9 – Võrumaa Teatajas ilmus artikkel Pruuli-Kaska viinamarjatalust. Mäekaldal on 0,38 ha istandikku 700 viinapuuga. Kasvuhoonetes kasvab viinapuid 0,15 ha-l. Viinamarju on kasvatatud üle 20 aasta. Tänavusest aastast müüakse lisaks istikutele ka lauaviinamarju. Augustis külastas talu põllumajandusminister Helir-Valdor Seeder.
30.08. – Hindan ebajahukaste kahjustust oma aias.
27.-28.08. – Saare-Tõrvaaugu aiandi külastuspäevad. Tutvustatakse viinamarja-, meloni-, arbuusi- ja tomatisorte.
24.08. – Külastasime Räpina aianduskooli istikute tunnustajate kursuslastega Pruuli-Kaska viinamarjatalu. Meid huvitasid soovitussordid.
01.08. – Tagasiteel koju peatusid Räpinas Ari Markkula ja Timo Taskinen perega. Kohtusime Hedi Kaldmäega (vasakult teine).
28-31.07. – Läänemeremaade viinamarjakasvatajate konverents Sabiles. Osavõtjaid oli üle 60. Esindatud olid Läti, Leedu, Eesti, Soome, Rootsi, Norra, Taani, Venemaa. Eestit esindasid Jaan Kivistik (ettekanne), Jaak Eensalu (ettekanne), Raimu Aas abikaasaga, Jaanus ja Tea Lajal (lühiinfo maaülikooli uurimustest). Kohal oli ka Läti eestlane Martin Samm abikaasaga. Vaata ka ingliskeelset lehte. Vaata ka Arild Syverseni esitlust meile tuttavatest sortidest.
22.07. – Tuleb teateid jahukaste (Oidium Tuckeri) ja ebajahukaste (Plasmopara viticola) esinemisest Lõuna-Eestis. Jaak kasutab ebajahukaste tõrjeks bordoo segu. Pildil on lehe allkülg enne (paremal) ja pärast pritsimist (vasemal).
21.07. – Gwyn Davies (paremal) koos abikaasa Hellaga käisid Räpinas. Tõid kaasa veine sortidest ‘Rondo’ (Inglismaa, Doncaster) ja ‘Madeleine Angevine’ (Wales, Monmouth).
20.07. – Külastasime viinamarjakasvatajaid. Koos minuga olid Leo Kaupo Kivirand, Lija Kaska ja Hans Toover. Meelis Värnik ootab esimest saaki 2009. aastal taimestatud kasvuhoonetest. Lija ja Jüri Kaska on taastanud möödunud suvel tormi poolt lõhutud kasvuhooned. Mäeküljel (vasakul) on noor avamaaistandik. Hans Toover ehitab viinapuudele sobivaid kasvuhooneid. Jaak Eensalu rajas kevadel uued read sordiga ‘Solaris’. Harri Poom on istutanud uuetesse kasvuhoonetesse arbuuside ja melonite vahele viinapuid lauamarjade tootmiseks ning rajanud uue sordikollektsiooni. Esimesel kasvuaastal pidurdavad vahekultuurid viinapuude kasvu. Tomat ja paprika oleksid paremad naabrid. Kasvuhoonetes on marjade valmimine alanud.
05.07. – Viinapuude õitseaeg hakkab lõppema. õisikuid on rohkesti, õitseaeg umbes nädal varajasem kui mullu. Teen avamaal teist korda suvist lõikust. Suvise lõikusega murtakse välja õisikuteta võrsed ja pintseeritakse ennakvõrsed. Lõigatud taimerida paistab läbi (pildil vasakul).
17.06. – Lõpuaktus aianduskoolis. Lõpetab lend, kes uue õppekava alusel õppisid valikainena viinamarjakasvatust.
17.05., 24.05. ja 31.05. – Külastame aianduskooli ekskursioonigal Pruuli-Kaska viinamarjatalu. Seal taastatakse möödunud aasta tormis purunenud kasvuhooneid.
23.05. – ‘Somerset Seedless’ alustab kasvuhoones õitsemist.
06.05. – Saku õpperühmale Räpinas õppepäev viinamarjakasvatusest.
Ajakirja Kodu & Aed mainumbris on Aili Kivistiku artikkel “Kodumaine viinamarjakasvatus”.
30.04. – ETV saate Mina elan siin alguses on lõik viinamarjakasvatusest.
29.-30.04. – Veinimess Tallinnas.
Aasta tagasi rajati aianduskoolis uus viinapuuliikide kollektsioon.
15.04. – Tartu Maamessil pakkusid viinapuuistikuid Pruuli-Kaska talu Võrumaalt, Roogoja talu Harjumaalt ning Juhani Puukool. Veinipärme ja vahendeid veinivalmistajatele pakkus Ardi Kadanik.
05.04. – Jaak Eensalu soovist oma viinamarjaveini seaduslikult müüa kirjutab Egon Valdaru ajalehes Sakala.
03.04. – Harri Poomi uuendatud kodulehel on palju õpetlikku viinamarjahuvilistele.
29.03. – ETV saates Ringvaade lõpuosas räägib Tiina Kuuler koduveinikonkursi eelvoorust.
24.03. – Maaleht teatab koduveinikonkursi eelvooru tulemused. Finaali pääsesid kaks viinamarjaveini.
24.03. – Telesaates Ringvaade maitsevad saatejuht Marko Reikop veiniekspert Arne Pajula ja veinitalunik Jaak Eensalu Annemäe talus 2009. aasta saagist valminud veini Rondo.
18.03. – Ari Markkula peatus Räpinas, oli taimede varumise ringsõidul Eestis ja Lätis.
26.-28.01. – Film Keelatud vili Jaak Eensalust ja Lija Kaskast.
Kui raamatupoest ei leia midagi viinamarjade kohta, siis tasub vaadata ka Kodu & Aia praktilist aiavihikut 14 “Marjapõõsad”, kus Harri Poom on üsna pikalt peatunud ka viinamarjakasvatusel.

AASTA

Detsember – 2010. aastal ilmunu viinamarjakasvatuse ja veinivalmistamise kohta on Jaak Eensalu pannud ritta oma 04.01.11 foorumikirjutises “Artiklid ritta”.
09.12. – Maalehes ilmus Heli Raametsa artikkel “Usinad ametnikud tõmbasid Eesti viinamarjaveini müügile vee peale”.
03.12. – Lund on üle 10 cm, mis kaitseb maha painutatud oksi külma eest. Senine miinimum -23 C. Maapinnal 0 C.
Tegin kokkuvõtte varutud pistokstest ja talvemullas olevatest istikutest. Soovijail palun teatada.
26.11. – Tartus Eerikal tehti Kadri Karbi kutsel kokkuvõtteid möödunud viinamarjasuvest.
Kohal olid Kerttu ja Uku Kuut, Jaak Eensalu, Andrii Rudik, Tiina Kuuler, Priit Põldma, Lija ja Urve Kaska, Meelis Värnik, Gaile Tammemägi ning paljud teised. Olukorrast Lätis andis ülevaate Kuramaa eestlane Martin Samm. Maitsti Rõhu katsejaama marjadest tehtud katseveine. Felix Buschmann tutvustas MTÜ Eesti Viinamari foorumi kasutamist. Räpinast olid kohal Marju Pulk, Leo Kaupo Kivirand ja Jaan Kivistik. Hommikul külastasime ülenurmel põllumajandusmuuseumis olevat näitust viinamarjakasvatusest Eestis.

Novembrikuu viinamarjaaias.

25.11. – kadripäeval algas talv. Temperatuur -4 C, 8 cm paksuse lume all +1 C.
11.11. – lõpetan viinapuude katmise talveks. Korjan kasvuhoonest viimased marjad (‘Jokke’ ja ‘Somerset Seedless’). Oktoobris korjatud marju säilib veel aiamajas.
06.11. – viinamarjakasvatajate õppepäev Soomes.Turu lähedal Tuorlas asuvas maamajanduskoolis toimunud õppepäevast võttis osa poolsada inimest, nende seas Raimo Saar ja Andrii Rudyk Pärnust. Esinesid Ari Markkula, Juha Karvonen, Mariusz Swietalski, Jukka Tikkanen, Timo Taskinen ja professor Risto Tahvonen. Viimase ettekandes tutvustati huvitavat katset Puutarha Tahvoset puukoolis. Seda viinamäge ka Andriiga külastasime järgmisel päeval.Tekst Raimo Saar Fotod Andrii Rudyk.

Oktoobrikuu viinamarjaaias.

Sooja suve tõttu valmisid avamaal ka hilisemad sordid, nagu ‘Price’ ja ‘Sovereigen Coronation’. Viimaseid marju tikkusid meilgi näppama rebased. Eriti meeldisid neile ‘Supaga’ marjad. Võrsete korgistumine kulgeb hästi. Kuu esimesel dekaadil kadus avamaal öökülmadega lehestik. Sügislõikus tehakse paar nädalat pärast seda, seega kuu lõpus.
12.10. – Valgamaa Kutseõppekeskus korraldas viinamarjahuvilistele infopäeva. Päevakorras oli sügislõikus ja talveks katmine. Külastasime Jaak Eensalu istandikku. Tagasiteel Räpinasse käisime koos Leo Kaupo Kivirannaga Pruuli-Kaska talu viinamarjakasvatusega tutvumas.
Oktoobrikuu “Maakodus” kirjutab Maie Vaino 27. augustil toimunud õppepäevast Räpinas. Harri Poom annab artiklis “Viinapuu ootab aiakääre” soovitusi sügislõikuseks kasvuhoones.
Gwyn Davies avaldas Briti – Eesti Liidu ajakirjas “Lennuk” (Volume 3 Number 1 Autumn/Winter 2010-11, pages 23-25) artikli “Grape growing in Estonia” viinamarjakasvatusest Eestis.
10.10. – Ülenurmes, Eesti Põllumajandusmuuseumis avati näitus “Viinapuud Eestimaa aedades”.

Septembrikuu viinamarjaaias.

Aeg kärpida kõik võrseladvad. Soovitan mullata tänavu istutatud viinapuid, et öökülmad korgistumata koorega võrsete alumistele pungadele kahju ei teeks. Kuu lõpus ilmus lehtedele jahukaste ning ebajahukaste. Taimedele see olulist kahju enam ei teinud.
11.09. – VIINAMARJAPÄEV PÄRNUS Raeküla turul.Osavõtjaterohke päeva korraldas Raimo Saar, kellelt ka järgnevad fotod. Päeva aitasid sisustada Jüri ja Lija Kaska, Edgars Zihmanis Lätist ja Harri Poom.
06.09. – Viinamarjakasvatuse esimesest tunnist osavõtjad. Sellest õppeaastast saab Räpina Aianduskoolis aianduse erialal õppida valikainena viinamarjakasvatust. 40 tunnisest ainekavast omandavad õpetaja juhendamisel kohalõppijad 35 tundi, kaugõppijad 7 tundi.
3.-5.09. – Tartus toimunud aia- ja lillemessil olid taas väljas Pruuli-Kaska talu viinamarjad ja istikud.
01.09. – Roogoja talu viinapuid vaatamas. Lõunaseina ääres valminud marjad ja korgistuma hakanud võrsed sortidel ‘Kuzminski Sinii’ ja ‘Sukribe’. Kasvuhoones viljuvad mitmed uued lauaviinamarja sordid. Aastaid on tähelepanu köitnud ‘Russki Fioletovõi’.

Augustikuu viinamarjaaias.

Kuu alguses algas marjade valmimine avamaal. Tänavu on see ühel ajal enamikul minu aias kasvavatel sortidel. Nüüd on hea valida sorte kasvatamiseks. Nõuistiku soovitan ka kohe osta, sest kevadel on müügil olev sortiment väiksem.
Aeg viljakandvate võrsete alumiste lehtede murdmiseks. Jätkub ennakvõrsete pintseerimine, kuu lõpus pintseerida võrseladvad.
augustil sõime esimesed ‘Somerset Seedless’ marjad kasvuhoonest, 20. augustil olid söögikõlblikud varajasemad sordid avamaal ja seina ääres (‘Kuzminski Sinii’, ‘Kosmonavt’). ‘Hasanski Sladki’ ja ‘Jubilei Novgoroda’ valmivad tänavu tavalisest hiljem. 25. augustil on söödavad ‘Hasanski Sladki’ ja ‘Madeleine Angevine’. Viimast kahjustavad herilased.
25.augustil märkasin ebajahukastet kooli haljasalal kasvaval amuuri viinapuul.
27.08. – RÄPINAS lõppes õppepäevade tsükkel “Kohalikud viinamarjad Eesti maaelu edendamisel” viienda õppepäevaga teemal: “Lauamarjad kasvuhoonest ja veinimarjad viinamäelt”. Osales umbes 30 inimest. Kuulati ettekandeid. Harri Poom analüüsis kasvuhoone viinamarjakasvatuse tulukust. Maitsti tänavusi viinamarju, möödunudaastasi veine ja Maie Vaino valmistatud suupisteid. Hans Toover soovitas lugeda raamatut “Viinamägi Toscanas”. Felix Buschmann soovitas kasutada viinapuude lõikamise harjutusprogrammi.
08.08. – torm tegi kahju Pruuli-Kaska talu äsja ehitatud viinamarjakasvuhoonetele.

Juulikuu viinamarjaaias.

Kuu alguses lõpetavad viinapuud õitsemise. Viljatud võrsed peaksid olema välja murtud, istutustööd selleks aastaks tehtud. Peamiseks lõikustööks ennakvõrsete pintseerimine.
Selle suve kuumus meeldib viinapuudele. Algab marjade valmimine kütteta kasvuhoones, esimesena ‘Somerset Seedless’.
18.07. – Jaak Eensalu hoiatab ebajahukaste eest, mis tema viinapuid tänavu kahjustab.
14.07. – Räpinas käisid Allan ja Pamela Foster ning Gwyn ja Hella Davies Inglismaalt. BEST (British-Estonian Association) ajakirja “Lennuk” toimetaja Gwyn Davies tundis huvi viinamarjakasvatuse vastu Eestis.
12.-13.07. – Ari Markkula ja Timo Taskinen viibisid Läti, Poola ja Eesti ringsõidu ajal ka Räpinas.
15.06. – Valgamaa Kutseõppekeskus korraldas viinamarjahuvilistele infopäeva. Osalejad harjutasid viinapuude suvist lõikamist kohalikes aedades.
09.06. – Räpina Aianduskoolis jätkus õppepäevade tsükkel “Kohalikud viinamarjad Eesti maaelu edendamisel”. Toimus neljas õppepäev teemal “Viinapuude istutamine ja suvine lõikus”. Maitsti möödunud aasta saagist tehtud kohalikke viinamarjaveine ja toite viinapuulehtedest. Raimu Aas tutvustamas oma veine. Heldur Pedajas kommenteeris maitstavaid veine.
Juuni 2010 – Kasvuhoones algas viinapuude õitsemine kuu alguses. Alustan suvise lõikusega.
Ilma maha painutamata oksad talvitusid avamaal (talve külmim öö -33):
väga hästi – ‘Hasanski Sladki’, ‘Zilga’, ‘ES 9-7-48’, ‘Scandia’,’Sipaska’, ‘Toldi’ ja ‘Valiant’;
hästi – ‘Silva’, ‘Albo Varheaja’ ja ‘Somerset Seedless’;
külmusid – ‘Aljoshenkin’, ‘Kosmonavt’, ‘Supaga’, ‘Blaue Burgunder’, ‘Marechal Joffre’, ‘Price’, ‘Vamuska’.
Ilma maha painutamata oksad talvitusid kasvuhoones:
väga hästi – ‘Krassavets’, ‘Adalmiina’, ‘Jokke’, ‘Madeleine Royal L’, ‘Somerset Seedless’, ‘Swenson White’. Üllatas Lätist saadud euroopa viinapuu ‘Madeleine Royal’ suurepärane talvitumine. Pildil on katmatult talvitunud oks 6. juunil.
Aprill – Viinapuud on talvitunud hästi. Talviseid miinimumtemperatuure näeb veebilehe jaotisest Soojusolud Räpinas.
27.02. – Tartu Rahvaülikoolis õppepäev “Viinamarjad Eestist”.
Veebruar – Talve madalaim temperatuur Räpinas on olnud -33 oC. Lund on 50 cm.
Vaadata saab Kanada konverentsi materjale.
30.01. – Maalehes ilmub artikkel Liia ja Jüri Kaska viinamarjakasvatusest.

AASTA

25.12. – Keldris säilivad seni marjad sortidest ‘Albo Varheaja’, ‘Somerset Seedless’, ‘Swenson White’, ‘Adalmiina’, ‘Supaga’.
Detsembri keskpaigas langes temperatuur alla -20 oC. Jõuluks sadas vaksapaksune lumi.
11.12. – kohtusid Tartus Eesti Maaülikooli ruumides viinamarjahuvilised. Harri Poom jutustas oma osalemisest Kanadas toimunud konverentsil. Kadri Karp esitles tänavusi katsetulemusi Rõhul. Jaan Kivistik tutvustas käesolevat kroonikalehte. Võimaluse rääkida oma saavutustest lõppeval aastal said teisedki osalejad. Maitsti värskeid Pruuli talu ja Rõhu viinamarjadest valmistatud veine. Suur tänu kokkusaamise organiseerijatele!
01.12. – Pollis toimunud Eesti Aiandusliidu puuviljanduskomisjoni koosolekul tehti muudatusi puuvilja- ja marjakultuuride soovitussortimendis. Viinamarjasortide kohta tegid muudatusettepanekud Kadri Karp ja Jaan Kivistik. Seejuures arvestati ka Harri Poomi, Liia Kaska, Aili Kivistiku, Jaanus Jõgi, Raimu Aasa, Uku Kuudi jt. tähelepanekuid. Kasvatamiseks soovitatakse järgmisi sorte, mille paljundamisele peaksid istukukasvatajad tähelepanu pöörama.
Avamaal soojas kasvukohas – ‘Zilga’, ‘Hasanski Sladki’, ‘Kuzminski Sini’, ‘Sukribe’ ning perspektiivsortidena ‘Jubilei Novgoroda’, ‘Rondo’, ‘Silva’.
Kütteta kasvuhoones – ‘Aljoshenkin’, ‘Supaga’, ‘Krassavets’ ning perspektiivsortidena ‘Kosmonavt’, ‘Swenson Red’.
Kogu suve ja sügise kestnud arutelu käigus nimetati veel sorte ‘Somerset Seedless’, ‘Adalmiina’, ‘Albo Varheaja’, ‘Summersweet’, ‘Solaris’ avamaal ning ‘Canadice’ ja ‘New York Muscat’ kasvuhoones kasvatamiseks. Kollektsionäärid peaksid kindlasti neidki oma aedades katsetama, et paari aasta pärast sortimendi muutmisel tänavusest parem otsus teha.

Novembrikuu viinamarjaaias.

Enne püsivate külmade tulekut on soovitav lõpetada viinapuude sügislõikus ja talveks katmine. Talvekindlamatel sortidel piisab okste mahapainutamisest. Õrnematel sortidel katan oksad õhukese mullakihiga. Vaid paljaskülma korral tuleb oksi katvat mullapinda millegagi (puulehed, peenestatud turvas) soojustada. On hea teada, et isegi külmaõrnadel sortidel taluvad oksad -15 ºC, ja juured -5 ºC.
9-11.11. – toimus Kanadas Põhjamaise Viinamarjakasvatuse Konverents . Eestit esindas konverentsil Harri Poom.
07.11. – toimus Soomes Salo lähedal õppepäev „Viinamarjakasvatus Soomes“ . Kohal oli poolsada inimest, ka Raimo Saar ning Jaan Kivistik Eestist ja Edgars Zihmanis Lätist. Meid võõrustas Günther Brüninghaus, kelle Viurila mõisas on kasvatatud suurtel pindadel suhkru- ning söödamaisi. Mõisahoone ümbruses kasvab rohkesti suuri rododendroneid. Päev oli hästi korraldatud, ettekanded sisukad. Meid üllatas, et Soomes esineb sadade istikutega viinamägesid. Juha Karvonen esitles oma valget viinamarjaveini Aino, mida tal on õigus ametlikult müüa. Tutvustasime koos Raimoga ka viinamarjakasvatust Eestis.
Viurila mõisahoone
Mõisahärra Günther Brüninghaus oma töökabinetis
Lektorid Juha Karvonen, Günther Brüninghaus, Ari Markkula, Mariusz Swietalski, Edgars Zihmanis ja Jaan Kivistik.
02.11. – Jaak Eensalu jätkab veiniajakirja Vine rubriigis Jutud kirjutist „Viinamarjakasvatusest Eestis“. Samas on Tanel Eigi kirjutis „Veinimaa Eesti?“

Oktoobrikuu viinamarjaaias.

Jahedas ja õhurikkas ruumis saab marju säilitada paljude nädalate vältel. Tähtis on paras õhuniiskus. Liiga kuivas hakkavad marjad kortsuma, liigniiskuses hallitama.
Kuu alguses algasid lindude retked viinapuudele. Riputasin üles linnupeletuspalli, aga kindlam on taimed katta võrkudega. Herilased ja haigused pole tänavu kurja teinud. Suvesooja on kogunenud normi piires. Enamik sorte jõuab avamaal valmida.
Jätkub võrsete valmimine, mida näitab koore pruunistumine (korgistumine) nende alumises osas.
Tänavu istutatud viinapuid võiks öökülmaohu saabudes kergelt mullata, et kaitsta võrsete korgistumata alumisi osi. Need võivad külmuda juba paari miinuskraadi korral.
Istikuid tasub hankida, kuid istutamine tuleks jätta kevadeks. Neid võib säilitada ületalve sügavalt mulda kaevatuna või keldris. Täpsemalt sellest ETV saates Aia elu – Viinamarjad 1.
30.10. – Räpina Aianduskoolis jätkus õppepäevade tsükkel “Kohalikud viinamarjad Eesti maaelu edendamisel”. Toimus kolmas õppepäev teemal „Sügistööd viinamarjaaias“ . Maitsti viinamarjadest valmistatud hoidiseid ja siiani säilnud marju. Harri Poom käsitles lauaviinamarjade kasvatamist kasvuhoones, Jaan Kivistik viinapuude sügislõikust, Sirje Tooding viinapuude paljundamist. Valdur Truija poolt koostatud esitluse abil meenutati veinitalguid Annemäel . Felix Buschmann tutvustas seadmeid temperatuuri automaatseks mõõtmiseks istandikes.
11.10. – Lõppes viinapuude kasvuperiood.Tugev öökülm hävitas enamiku viinapuude lehestikust, kohati säilus see vaid maja seina ääres ja kasvuhoones. Korjasin viimased marjad, millele nüüdsest lehed enam kaitset ei paku.
10.10. – Jaak Eensalu korraldas oma Annemäe talus veinitegemise talgud. Osalejaid oli nii Eestist kui Lätist (Andris Dishlers ja Marta Igaune). Räpinast olid kohal Valdur Truija, Jaan Kivistik, Hendrik Timmusk ja koos meiega Ruth Huik Valgjärvelt. Uudise edastas ka ETV saade „Ringvaade“ 15. oktoobril.Annemäe viinamägi Otepää vallas.2006. aastal istutatud ‘Rondolt’ korjati esimene saak. Möödunud aastal jõudsid ette linnud ja rebased. Paljud tulid uudistama Jaagu hangitud veiniseadmete tööd. Tarvitseb vaid valada marjad masinasse … kui juba voolabki purustatud marjamass käärimisnõusse …… ning teisest küljest eralduvad rootsud. Talu naispere hoolitses talguliste lõunasöögi eest.
03.10. – Räpina viinamarjakursuse teine päev – ekskursioon viinamarjakasvatajate juurde
Pruuli-Kaska talus on kandeealisi viinapuid 240 m2 suuruses kütteta kasvuhoones ja väikeses avamaaistandikus. Tänavu taimestati ca 440 m2 suurune uus kasvuhoone ja ca 0,28 ha avamaapinda (vahed 2 m x 2 m). Liia juures kordasime üle esimesel õppepäeval tundma õpitud soovitatud sordid.
Annemäe talus annab saaki 900 m2 suurune nelja-aastane istandik . Soovijad said proovida marjakorjamist. 10 ‘Rondo’ taimelt kogunes umbes 7 kg viinamarju. Jaak Eensalu istutab viinapuud vahedega 2 m x 1,5 m ja soovib saada igalt viinapuult aastas ühe pudeli veini, milleks kulub umbes kilogramm marju. Noori viinapuid on istutatud 0,12 hektarile.
25.09. – Räpinas algas kursus viinamarjahuvilistele. Esimesel päeval tutvuti kohalike viinamarjaveinidega ja meil kasvatamiseks soovitatud sortidega. Jaan Kivistik käsitles kasvukoha ja istikute valikut ning ületalve säilitamist. Oma kogemusi jagasid Jaak Eensalu, Liia Kaska ja Felix Buschmann ning Marta Igaune, Andris Dishlers ja Girts Mikelsons Lätist. Räpina hooldekodu istandikus harjutati viinamarjade korjamist. Pildil on osalejad päeva lõpul. Lepiti kokku järgmiseks kohtumiseks Sõmerpalus.
20.09. – Jaak Eensalu kirjutab veiniajakirjas Vine rubriigis Jutud „Viinamarjakasvatusest Eestis“
18-20.09. – Jaan Kivistik, Raimo Saar ja Liia Kaska külastasid viinamarjakasvatajaid Lätis ja Eestis. Riias vaatasime viinamarjade näitust. Esinesid paljud marjakasvatajad ja veinivalmistajad. Gvido Dobelis tutvustas sorte. Maitsti marju ja veine. Girts Mikelsons registreeris istikusoove. Andris Dishlers vahetas kogemusi kaasmaalasega Kanadast. Evalds Pilka saatis meid teel Lätis. Edgars Zihmanis kasvatab viinamarju kasvuhoonetes (800 m2) Kronauces. Riigi soojemas piirkonnas Bauskas on Gatis Kuzhums rajanud suure sordikollektsiooni oma koduaias avamaal.
Võrumaal Ruusmäe katseistandikus kasvab kokku 100 viinapuud sortidest ‘Zilga’, ‘Hasanski Sladki’, ‘Jubilei Novgoroda’, ‘Rondo’, ‘Severnõi Ranni’. Marjad on peagi koristusküpsed.
Läänemaal kasvatavad Rasima ja Raimu Aas Oru valla Haava talus üle 140 sordi viinapuid. Koos meiega käisid seal ka Aili Kivistik ja Helve Tuulemäe.
11-13.09. – Tartu lillemess
Liia Kaska tutvustas Pruuli talus kasvavaid viinamarjasorte ning oma viinapuuseemikuid. Külastajad andsid hinnangud maitstud sortide kohta.
06.09. – Harri Poom tutvustas Tallinna Botaanikaaias Eestis valmivaid viinamarjasorte.
03.09. – Kadri Karp jutustab uues videos viinamarjade valmimisest Rõhu sordikatses.
01.09. – Külastan Liia Kaska viinamarjatalu. Liia hinnangul võiks soovitada kasvatamiseks perspektiivsortidena avamaale ‘Silva’ ja ‘Albo Varheaja’; kütteta kasvuhoonesse ‘Kosmonavt’, ‘Jokke’, ‘Swenson Red’ ja ‘Swenson White’.
21.08. – Soomes elav Mariusz Swietalski tutvus möödasõidul minu koduaia viinapuudega. Tundis huvi sortide ‘Hasanski Sladki’ ja ‘Scandia’ vastu.
06.08. – Külastasime koos dendroloogia seltsi suvepäevalistega Jaak Eensalu viinamäge. Saak on hea, kuid marjad alles tillukesed. Jaak on tänavu oma istandikku laiendanud, istutatud taimed uute oludega kohanemas kiletorudes.
Külastasime Pruuli-Kaska viinamarjatalu. Liia on tänavu taimestanud vastehitatud kasvuhoone ja rajanud avamaaistandiku kõrvalolevale mäeveerule. Senised kasvuhooned on nüüd ainult viinapuude päralt.

Augustikuu viinamarjaaias.

Varajaste sortide marjad Räpinas valmivad. ‘Somerset Seedless’ hakkas minu kasvuhoones värvuma juba juuli lõpus. Nüüd on valmima hakanud kasvuhoones veel ‘Zilga’, ‘Madeleine Royal L’, ‘Adalmiina’ ning avamaal ‘Hasanski Sladki’ ja ‘Skandia’. 17. augustiks oli alanud marjade valmimine paljudel enamlevinud sortidel (ka ‘Rondol’). See annab lootust, et viinamarjad valmivad avamaal ka tänavu.
Jätkub viinapuude suvine lõikus. Kindlasti võib kärpida kõiki ennakvõrseid pärast esimest lehte. Viljuvatelt võrsetelt tuleb marjade valmimise alguses hakata eemaldama lehti. Korraga murda ära 1-2 võrse alumist lehte, nädala pärast järgmised paar lehte. Valgusolude äkiline muutus võib põhjustada marjadel päikesepõletusi. Kuu teisel poolel peaks kärpima võrselatvu, et soodustada nende alumise osa valmistumist talveks.
Kuu keskpaiku algas võrsete korgistumine kilekasvuhoones, samuti avamaal kasvaval ‘Zilgal’.
26.06. – Õppepäev Räpinas viinapuude istutamisest ja suvisest lõikusest. Õppetööd kooli aias korraldasid aianduskooli õpetajad Jaan Kivistik ja Marju Pulk. Soovijad said kaasa ka istikuid. Kavas oli: Kohalike viinamarjaveinide degusteerimine. Eesti viinamarjaveinid Tallinna veinimessil – Felix Buschmann, Jaak Eensalu.Viinapuude istutamine koduaeda.Viinapuude suvine hooldus
19.06. – Aianduskool korraldas õppepäeva Viljandis. Päev algas Viljandi Ühendatud Kutsekeskkooli ruumides. Praktiline õppus toimus Leola tänavas paiknevates koduaedades. Perekond Tõnumaa kaunilt kujundatud aia kasvuhoonest saadakse perele viinamarju terve augustikuu kestel. Pildil osavõtjad nende aias kasvava amuuri viinapuu juures. Arnold Apart lubas meil oma aias näidata viinapuu istutamist ja suvist lõikamist. Tema majaseina ääres kasvav talvekindel viinapuusort pärineb Kaug-Idast. Sordi Eestisse tooja valmistab marjadest juba palju aastaid magusat veini, mida meilegi pakkus. Pildil on tema ja Arnold Apart viimase koduaias.
15.06. – Kadri Karp näitab kuidas kujundatakse viinapuid Rõhu katseistandikus.
Ajakiri Kodu & Aed Praktilises aiavihikus 14 “Marjapõõsad” on Harri Poom koostanud põhjaliku ülevaate viinamarjakasvatusest.
Kevadel leidsin mitmetes istikukottides kahjureid. Katkinäritud juurte vahel oli kärsaka vastseid (vageltõugud) ja nukke. Vastsed närivad mullas istiku koort. Kahjustatud istikute pungad ei taha puhkeda. Istikuid valides eelistage neid, mille võrsetel on tekkinud väänlad. See näitab taime head tervist ja elujõudu. Kahjustustega istikuid ei tarvitse veel ära visata. Sügavamale istutades areneb taimel uus juurestik.
26.04. – ETV saade Prillitoos. Saate keskosas näeme viinamarjaistandikke Annemäe talus, Räpinas ja Rõhul.
26.-27.03. – Tallinnas toimus sommeljeede veinimess, kus tutvustati ka eesti viinamarjaveine. Messil osalesid Jaak Eensalu, Kertu Silla-Kuut, Felix Buschmann, Liia Kaska ja Raimu Aas.

AASTA

30.11. – Olen sel sügisel teinud väikeses koguses veine järgmistest sortidest (sulgudes kääritamise algus): Scandia (18.09), Silva (25.09), JK 2-3 (26.09), Toldi (06.10), Supaga (22.10), JK 6-5 (07.11). Kasutasin veinipärmi DV 10. Paar päeva kääritasin marjakestadel. Kurnatud mahlale lisasin suhkrut ca 100 g/l. Vesiluku all kestis käärimine 2-3 nädalat. Nüüdseks on kõik veinid 2 korda settelt ümber valatud ja laagerdumas õhukindlates nõudes. Vajaksime infot ka teiste poolt tänavu valmistatud veinidest. Talvel võiksime korraldada tänavuste veinide degusteerimist.
07.11. – Esimene tõsisem öökülm, mis lõpetas ka hilisemate viinapuude kasvuperioodi. Korjasin seemiku JK6-5 saagi jääveini valmistamiseks.
31.10. – Õppepäev Räpina Aianduskoolis viinapuude sügislõikusest ja talveks katmisest. Osales ligi 30 asjahuvilist. Päev algas veinide (9 veini 7 meistrilt) ja hoidiste maitsmisega. Saunja talu vahuveini pakkus Raimu Aas, Marje Reinvee oli teinud viinamarjadest kompotti. Aavo Eisen Rõugest tutvustas oma astelpaju- ja mustsõstraveini, Jaanus Jõgi propageeris kodumaist viinamarjamahla, Sirje Tooding üllatas viinamarjadega ðokolaadis. Maitsta sai juba tänavust, 18. septembril käärima pandud viinamarjaveini sordist ‘Scandia’. Näitusel sai tutvuda kümne viinamarjasordiga Räpinast. Oma marju oli kaasa võtnud Liia Kaska. Kodumaiseid viinamarju maitses ka aianduskooli külastanud haridusminister Tõnis Lukas. Päeva põhiteemaga seostus mahalõigatud okste kasutamine paljundamiseks, millest rääkis Sirje Tooding. Näha sai Urmas Udso valmistatud viinapuuokstest vaagnat.
09.10. – Olen teinud väikestes kogustes veini sortidest ‘Scandia’, ‘Silva’ ja ‘Toldi’. Täna valasin esimest korda ümber ‘Scandia’ ja ‘Silva’ veinid, millised panin käärima septembri keskpaiku. Mõlemad valmistasin punase veini tehnoloogia järgi. ‘Scandia’ marjad valmivad varakult. Korjasin nad ülevalminuna 17. septembril. Marjad on vähese mahlasuse ja happesusega. Mahl punane. Soovitan veinimeistritel proovida seda sorti punase veini valmistamiseks meil.
19.09. – ÕPPEPÄEV RÄPINAS.Kuulati ettekandeid: Põhjamaise viinamarjakasvatuse põhitõed ja viinapuude kahjustajad – Jaan Kivistik Kohalike viinamarjaveinide tootmise võimalusi (koos degusteerimisega) – Jaak Eensalu Viinapuu katseistandike rajamine ja hooldamine Eesti Maaülikoolis – Kadri Karp Lauaviinamarjade tootmise võimalusi – Harri Poom. Arutleti soovitussortimendi võimalikke muudatusi , maitsti veine ja marju, tutvuti aianduskooli viinapuudega. Osta sai istikuid, viinamarju, veine ja raamatuid. Osales üle 30 inimese. Päeva aitasid sisustada Räpina Aianduskool, Eesti Maaülikool, AS Plantex, Otepää valla Annemäe talu, Vändra valla Saare-Tõrvaaugu talu ja Sõmerpalu valla Pruuli-Kaska talu.
17.09. – Olime koos Kalev Toimlaga (Räpina hooldekodu töötaja) Jaak Eensalu viinamarjaistandikus. ‘Rondo’ marjad valminud, kohati lehtedel sügisvärvust.
12-14.09. – Tartu lillemessil oli Liia Kaska istikute ja 47 sordi marjadega ning Räpina Aianduskool 35 sordi marjadega.
01.08. – OHTLIK HAIGUS VIINAPUUDEL. Räpinas oleme tänavuste niiskete ilmadega märganud pildil olevat haigust (sortidel ‘Pamjat Dombovskoi’ [‘Tðornõi Bessemjannõi Zimostoiki’], ‘Rondo’, ‘Zilga’ jt.). Lehe pealmisel küljel on heledad laigud, laikude kohal lehe allküljel hallituskiht. Hiljem kahjustatud leheosa kuivab, pruunistunud leheserv keerdub üles. See on viinapuu-ebajahukaste (viinapuu-lehemädanik), mida põhjustab seen Plasmopara viticola. Sellest lõunapoolsete viinamarjamaade ohtlikust haigusest, mis kahjustab peamiselt V. vinifera sorte, on kirjutatud 1996. a. ilmunud raamatus “Viinamarjad koduaiast”.
29.07. – Külastasin koos Heldur Aasa ja Tiiu Ojaga Liia Kaska viinamarjaaeda. Kasvuhoones saime maitsta esimesi valminud marju, teiste seas ka mõnd kohalikku seemikut.
09.06. – Räpina Aianduskooli õpilaste ekskursioon külastas Jaak Eensalu viinamarjaistandikku Otepää valla Annemäe talus.
06.06. – ÕPPEPÄEV RÄPINAS. Esinesid Jaak Eensalu, Madli Jalakas, Harri Poom, Anneli Tiisler, Raimu Aas jt. Tutvuti viinapuude kasvatamise ja suvise lõikusega Räpina Aianduskoolis, Erki Ilmoja, Tiiu Oja jt aedades. Richards Ivanovs Lätist tutvustas veinivalmistamiseks vajalikke seadmeid. Maitsti veine 2007. aasta saagist, mille meistriteks olid Raimu Aas, August Huik, Jaak Eensalu, Uku Kuut ja Liia Kaska. Päeva aitasid sisustada Eesti Maaülikool, AS Plantex, MTÜ Eesti Viinamari, Annemäe talu (Valgamaa, Otepää vald), Saare-Tõrvaaugu talu (Pärnumaa, Vändra vald), Pruuli-Kaska talu (Võrumaa, Sõmerpalu vald), Haava talu (Läänemaa, Oru vald), veinivalmistamise seadmete kaupmees Richard Ivanovs Riiast. Soovijad said osta istikuid, degusteeritavaid veine ja raamatuid.
15.05. – Öökülm kahjustas meil avamaal kasvavate varajaste sortide võrseid. Harjumaal oli kahjustus juba mõned päevad varem.
03.05. – Lätlased Andris Dishlers, Girts Mikelsons, Edgars Zihmanis ja Elmars Kurshis tutvusid meie viinamarjakasvatusega.
02.05. – Juha ja Anna-Liisa Karvonen külastasid möödasõidul Räpinat ja viisid Soome istikuid. Neil õnnestus möödunud aastal ametlikult müüa Soomes valmistatud viinamarjaveini.

AASTA

SAARE-TÕRVAAUGU TALUS algas 11. novembril viinapuude lõikamise kursus. Kursusega liituda võimalik ka kevadel.
UUT LUGEMIST 2007. AASTAL:
Räpinas 21.septembril toimunud õppepäevast kirjutas Heli Raamets – “Targu Talita” 18.oktoober.
Info veiniistandike rajamisest Eestis: “Targu talita” 15.veebruar, “Maaleht” 13.september, “Äripäev” 24.september.
Artiklitesari viinapuude hooldamisest Harri Poomilt väljaandes “Targu talita”: 12.aprill, 19.aprill, 31.mai, 7.juuni, 26.juuli, 2.august, 6.september.
21.09. – RÄPINA AIANDUSKOOLIS toimus õppepäev “Viinapuu kui äriline kultuur”. Osales 52 kuulajat. Külas olid Kaspars Sunins, Gvido Dobelis, Andris Dishlers ja Girts Mikelsons Lätist. Saabunuid tervitas kooli direktor Heino Luiga. Avaettekanne: “Viinamarjasorte äriaedadesse” (J. Kivistik). Esinesid veel: Marge Starast, Harri Poom, Uku Kuut, Gvido Dobelis ja Andris Dishlers. Näha ja maitsta sai üle 50 sordi marju, millised pärinesid Räpina, Harri Poomi, Liia Kaska ja Läti aedadest. Räpina aedadest eelmistel päevadel kogutud saak leidis tänuliku ostja. Järgmisel päeval külastasid viinamarjasõbrad Lätist Räpina aedu, Räpina koduloo- ja aiandusmuuseumi, OÜ Mikrotaim ja Jaak Eensalu viinamarjaistandikku Otepää lähedal.
21.09. – RÄPINAS SAADUD ANDMED marjade maitse ja suhkrusisalduse kohta. Maitse on hindajate keskmine. Suhkrusisaldust mõõtsid Marge Starast ja Andris Dishlers.
13.08. – Rühm asjahuvilisi külastas Muhu- ja Saaremaa viinamarjaaedu, kus valmib rikkalik saak. Aare Urm Muhumaal Vahtraste külas saab suure saagi 2005. aastal istutatud viinapuudelt. Uku Kuut ja Kertu Silla alustasid tänavu oma viinamäe rajamist Pöide valla Välta külla. Naimi Paulus ja Lembit Kirs leidsid meile küpseid viinamarju Saiklas vana kivihoone lõunaseina äärest. Lea Isup koos perega hooldab Lümandas maaülikooli katseistandikku.
12.08. – PÕLVAMAAL RUUSAL 19. Kaika suveülikoolis esines J. Kivistik teemal “Kas saasõ ja kas om vaja kasotõda Lõuna-Eestin viinamarjo?”. Kuulajad said maitsta paarikümnest sordist viinamarju ning kohalikku veini. Need saatis L. Kaska Sõmerpalust, kes samal ajal propageeris viinamarju Antsla laadal.
AUGUST AJAKIRJA KODU&AED 100. numbris kirjeldatakse kuu puuna viinapuud
JUUNI RAJATI UUS KATSEISTANDIK RÕHUL. Eesti Maaülikooli Rõhu Katsejaama katseistandikus kasvab üle 400 viinapuu
01.06. – ÕPPEPÄEV viinapuude suvisest lõikusest ja kohalikest viinamarjaveinidest Räpina Aianduskoolis.Õppepäevast osavõtjad auditooriumis. Felix Buschmann tutvustas viinapuude lõikamise harjutusprogrammi. Praktiline õppus EELK Räpina hooldekodu istandikus. Räpina viinamarjakasvatajate aedades.
MAI UUT LUGEMIST AJAKIRJA “MAAMAJANDUS” artiklis “Viinamari mitmekesistab põllumajandust” arutleb Uku Kuut viinamarjakasvatuse ja veiniturismi võimaluste üle Eestis.
“MAALEHE” lisas “TARGU TALITA” annab Harri Poom sel aiahooajal nõu, kuidas hooldada viinapuid.
Ilmus Juha Karvoneni uus raamat viinamarjakasvatusest Soomes.
APRILL AJAKIRJAS “MAAKODU” ilmus lugemist viinamarjahuvilistele:
Harri Poom “Eestiski saab kasvatada ilusat lauaviinamarja”
Jaan Mettik “Viinamarjamaa Eesti”
Astrid Lepik “Šveits, väike mägine …veinimaa”
06.03. – ARUTELU “VIINAMARJAKASVATUS EESTIS” Eesti Maaülikooli Metsandus- ja maaehitusinstituudi nõupidamiste saalis. Kohal oli paarkümmend asjast huvitatut: teadlased, sordikollektsionäärid, istikukasvatajad, veinivalmistajad. Otsustati Eesti viinamarjakasvatuse edendamiseks luua mittetulundusühing. Infot ühingu loomisest annab Uku Kuut: tel.56499611, e-aadress [email protected]
07.02. – EESTI AIANDUSLIIDU Puuviljanduskomisjon otsustas lisada soovitussortimenti perspektiivsortidena ‘Hasanski Sladki’ ja ‘Jubilei Novgoroda’.
17.11. – INFOPÄEV “PÕHJAMAINE VIINAMARJAKASVATUS” Räpina Aianduskoolis. Kokkutulnuid tervitas kooli direktor Heino Luiga. Uku Kuut ja Kadri Karp jagasid muljeid Jurmalas toimunud konverentsist. Teemal “Põhjamaise viinamarjakasvatuse põhitõed” esines Jaan Kivistik. Infopäeva toetas ESF. Õppepäevast osavõtjad auditooriumis ja aias. Harri Poom, Sirje Tooding ja Liia Kaska jagasid oma kasvatamiskogemusi. Felix Buschmann esines teemal “Viinamarjakasvatus Eestis mõttekaardistamise tarkvara baasil”.
8-10.11. JURMALAS, Lielupe hotellis toimus Esimene Rahvusvaheline Põhjamaise Viinamarjakasvatuse Konverents. Osales üle 70 inimese 16 maalt: Lätist, Leedust, Soomest, Rootsist, Norrast, Taanist, Saksamaalt, Belgiast, Inglismaalt, Poolast, Valgevenest, Ukrainast, Venemaalt, Kanadast ja USA-st. Eestist olid konverentsil Jaanus Jõgi, Liia Kaska, Aili Kivistik, Kadri Karp, Marge Starast, Taimi Paal, Kertu Silla Kuut ja Uku Kuut. Ülevaate viinamarjakasvatusest Eestis andsid Harri Poom ja Jaan Kivistik. Kuulati ettekandeid, degusteeriti veine. 11. novembril külastati Sabile viinamäge ja uudistati Kandava ümbruses rajatavaid istandikke. Konverentsi korraldasid Läti ja Minnesota aktivistid. Osavõtjaid Eestist. Konverentsi juhtis Mark Hart USA-st. Läti viinamarjaklubi president Gvido Dobelis. Sabile viinamäel. Kaspars ja Ieva Sunins on rajanud Kandava piirkonnas mitu hektarit viinamarjaistandikke. Tamara Jaðtðenko Altaist tutvus pärast konverentsi viinamarjakasvatusega Eestis.
10.10. – Girts Mikelsons Lätist tutvus viinamarjakasvatusega Räpinas enne reisi Venemaale Kaug-Itta.
OKTOOBER – “Maakodu” annab teada toimunud viinamarjapäevadest Räpinas ja Sabiles (lk.80). Tähelepanu pälvib Raimu Aas ja tema 70 sordiga viinamarjakollektsioon (lk.68).
15.09. – ÕPPEPÄEV VIINAMARJASORTIDEST Räpina aianduskoolis. Maitsti väljapandud sortide marju ja neist valmistatud veine. Juha Karvonen Soomest õpetas veini valmistamist. Osavõtjad ettekandeid kuulamas. Õppepäevalisi Räpina koguduse hooldekodu veiniistandikus. Ralf Räni aias nägime rikkalikult viljuvat sidrunväändikku.
25.08. – UUS RAAMAT viinamarjasortidest ilmus kirjastuselt ILO. Raamatu käsikirja koostamist toetasid SA Räpina Kultuurkapital, Sihtasutus Eesti Rahvuskultuuri Fond (Lilly ja Hugo Pärnamäe Fondist) ning AS Plantex. Raamatu kujundamist toetas Eesti Kultuurkapital. Raamatus on ligi 60 Eestis levinud sordi kirjeldused. Paljud joonised, tabelid ja ingliskeelsed kokkuvõtted hõlbustavad raamatu kasutamist teistes maades. Raamatu kujundas Hille Jääger, joonised valmistas Kersti Antsov. Raamat valmis enne Jurmala konverentsi ja on pühendatud põhjapiirkonna viinamarjasõpradele.
29.07. – KONKURSI KODUVEIN 2006 lõppvoor Haapsalus. 12 parema seas oli ka viinamarjavein “Dry-3” (‘Albo Varheaja’, ‘Mitshurinets’, ‘ES 9-7-48’). Veini valmistasid August ja Ruth Huik Valgjärvel (Põlvamaa). Zürii töötamas Haapsalu piiskopilinnuse õuel. Õhtut juhtis Tõnu Kark.
06.06. – VIINAPUUDE LÕIKAMISE ÕPPEPÄEV.Osalejad külastasid Ralf Räni aeda ja EELK Räpina koguduse hooldekodu viinamarjaistandikku. Ralf Räni viinapuul ‘Triumph’ on 6-8 pikka viljuvat oksa ja samapalju noori asendusvõrseid. Õppepäevalised Räpina hooldekodu viinamarjaistandikus.
06.06. – KÜLMAKAHJUSTUSED VIINAPUUDEL. Möödunud talve külmimal ööl oli temperatuur Räpinas -30 *C. Külmakahjustusi on nii okstel kui juurtel. Elutute okste väljalõikamisega ei tohi kiirustada. Abipungadest taastub lehestik mõnikord alles jaanipäeva paiku. Hästi talvitusid V. riparia osalusel saadud sordid. V. labrusca tunnustega sordid arenesid kevadel aeglaselt.
APRILLIS – ilmub ajakirjas “Maakodu” Läti Viinamarjakasvatajate Klubi presidendi Gvido Dobelise artikkel viinamarjakasvatusest Lätis. Samas saab lugeda ka kuulsast Sabile viinamäest, kus kasvab umbes 650 viinapuud. Aastas saadakse umbes tonn viinamarju, millest valmistatakse ligikaudu 150 liitrit veini.
JAANUARIS – asutati USA Wisconsini osariigis Rahvusvaheline Põhjamaise Viinamarjakasvatuse Liit (International Association for Northern Viticulture – IANV).

AASTA

16.09.2005Viinamarjakasvatajate päev Räpinas. Külastati Jaan Kivistiku ja Tiiu Oja aedu.